Du lịch vòng quanh châu Á, không khó để bắt gặp những món ăn kỳ lạ. Như rượu rắn Việt Nam, nhện chiên Campuchia.
Mới đây kênh The Richest của Mỹ giới thiệu 11 món ăn được xem là kỳ dị nhất của châu Á.
Trong đó Việt Nam đóng góp ba món ăn là tổ yến, rượu rắn và trứng vịt lộn
Tổ Yến
Đây là một món ăn được làm từ các chất bài tiết nước bọt của yến. Nó rất bổ dưỡng, và rất đắt đỏ. Có loại giá của nó tới hàng chụng triệu đồng/ 100 gr.
Rượu rắn Việt Nam
Những con rắn độc được bỏ vào bình ngâm với rượu. Khi uống nó có mùi tanh của xác rắn thối rữa.
Là một dược liệu chữa được một số bệnh. Và là loại đồ uống được cho là rất bổ ở Việt Nam, nhất là tăng khả năng dường chiếu cho đàn ông.
Beondegi - Nhộng tằm Hàn Quốc
Đây là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Được chế biến từ nhộng của con tằm.
Một số nơi ở Việt Nam cũng có món ăn này. Nhộng tằm có thể được chiên, xào với nhiều món ăn. Vị của nó béo ngậy và thơm.
Kopi Luwak - Cà phê chồn Indonesia
Cà phê chín được đem cho Cầy hương ăn, sau đó người ta thu gom cafe từ chất thải của nó. Chế biến thành đồ uống tuyệt nhất thế giới. Cũng chính vì thế mà giá của nó cũng thuộc vào loại mắc nhất thế giới.
Tại Việt Nam cũng có nhiều cà phê chồn. Nhưng đáng tiếc, thủ phủ cafe thế giới lại không thể đưa cà phê chồn thành thương hiệu quốc tế. Để bây giờ khi thế giới nhắc tới cà phê chồn là nghĩ ngay tới cà phê chồn Indonesia. Một dấu hỏi lớn đối với những người làm cà phê và các cơ quan nhà nước.
Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn là món ăn rất phổ biến ở một số nước Đông Nam Á như Việt Nam, Philipine...
Đây là món ăn khá kinh dị đối với du khách nước ngoài. Song nó là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên là trứng vịt được ấp gần tới ngày nở, bên trong trứng đã hình thành một số bộ phận của vịt con như lông, cánh, mạch máu...
Bạch tuộc sống - Hàn Quốc
Ơ Hàn Quốc, món bạch tuộc sống còn gọi là Sannakji. Những ống xúc tua của bạch tuộc ngoe nguẩy được cho vào miệng ăn sống.
Một số tai nạn chết người đã xảy ra khi các xúc tu của bạch tuộc dích chặt vào cổ họng người ăn gây tắc thở.
Tuy nhiên đây vẫn là món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc.
Mắt cá ngừ - Nhật Bản
Mắt cá ngừ có vị béo, hương vị phong phú mà nhiều người ăn mạo hiểm thưởng thức. Vì vẻ ngoài đáng sợ của nó
Nhện nướng - Campuchia
Du khách có thể bắt gặp món ăn khá phổ biến tại Campuchia.
Dương vật cừu - Trung Quốc
Một số người ăn cảm thấy nó dai và vô vị. Dù rằng nó là một món ắn khá phổ biến tại Trung Quốc
Canh trứng kiến - Lào
Trứng kiến được lấy ra khỏi tổ kiến được chế biến thành nhiều món ăn như canh trứng kiến, xôi trứng kiến, trứng kiến chiên...
Khi ăn, nó có vị hơi chua
Não khỉ - Trung Quốc
Có lẽ đây là món ăn ghê sợn và tàn bạo nhất. Tại Trung Quốc, người ta bắt con khỉ còn sống ra, lấy dao chắt đứt phần sọ của khỉ, lấy muỗng xúc ăn trong khi con khỉ đang dãy nảy chờ chết.
Món ăn này cũng có tại một số nước như Châu Phi, Nam Mỹ và Đông Nam Á
0 nhận xét:
Đăng nhận xét